Согласно теории свободных радикалов окислительное повреждение, вызываемое активными формами кислорода, является основным фактором функционального ухудшения, что является причиной старения. Рак, артрит, астма, болезнь альцгеймера – все эти болезни возникают в результате окислительного стресса. В природе существует несколько известных антиоксидантов, таких как зеленый чай, виноградные косточки, корица и т.д., но ни один из них не обладает таким широким спектром медицинских преимуществ, как куркума длинная (Curcuma longa).
Лекарственная активность куркумы длинной не вызывает сомнений. Ее противораковое, антиоксидантное и противовоспалительное действие широко изучено и задокументировано.
Куркума длинная богата минералами, такими как кальций, железо, калий, марганец, медь, цинк и магний. Калий является важной составляющей клеток и жидкостей организма: он помогает контролировать частоту сердечных сокращений и артериальное давление. Марганец используется организмом в качестве вспомогательного фактора для антиоксидантного фермента – пероксиддисмутаза. Железо является важным сопутствующим фактором для фермента цитохромоксидазы в метаболизме на клеточном уровне и требуется для производства эритроцитов.
Экстракт куркумы длинной показал потенциал в предотвращении и лечении нейродегенеративных состояний, включая болезнь Альцгеймера.
Другие клинические испытания показали, что куркумин может быть полезен в лечении семейного аденоматозного полипоза, язвенного колита, гипергомоцистеинемии, атеросклероза, панкреатита, псориаза, хронического переднего увеита и артрита. Согласно результатам пилотного исследования 207 добровольцев, страдающих синдромом раздраженного кишечника (СРК), стандартизированный экстракт куркумы может помочь уменьшить симптомы СРК.
Компания AMSAR изучала данное растение более 40 лет и провела свои собственные исследования с превосходными результатами.